Carta Restaurante Niña Chica

¡Pincha sobre el nombre de los platos para ver la foto de cada uno!

Novedades

Placeres Exóticos

(Ensalada afrodisíaca: tomate, piña caramelizada, manzana asada, frutos del bosque, mezclum de lechugas, queso provolone, miel de caña y vinagreta de fruta de la pasión)

11€

Triángulos de queso cheddar con salsa sweet chilie

(10 unidades)

8€

Queso provolone al horno

Base de tomate concasse, queso provolone fundido, gressini y aceite de albahaca

10€

Baos mar y montaña (añade más por 3€ la ud.)

Trío de baos: 1- Costilla deshilachada con mayonesa de bacon y cebolla crujiente.
2- Shiitake glaseada, queso parmesano y mayonesa de soja.
3- Sashimi de atún, wakame y mayonesa japonesa

9€

Tacosaurus

(Taco crujiente de merluza en tempura, cebolla morada, maíz dulce y mayonesa de soja)

10.50€

Canelón

(Canelón crujiente de carrillera ibérica con bechamel de trufa y queso parmesano)

13€

Hamburguesa Bourbon (disponible opción sin gluten)

(Mermelada de tomate, 180 gramos de ternera madurada, costilla de cerdo deshilachada, bacon, cebolla crujiente y mayonesa de bacon, ahumada con madera de Jack Daniels)

14€

Bonsai en flor

Nube de algodón de azúcar sobre maceta con mascarpone, tierra de galleta y bizcocho de chocolate, regada con crema de Bayleis o chocolate caliente)

7.50€

No es «boicoteo», es «picoteo»

Ensalada de casa chure

(Mezclum de lechugas, tomate cherry, mango, pollo teriyaki, queso parmesano, vinagreta de cítricos, pan brioche, salsa de arándanos, cebolla frita y sésamo)

10.50€

Berenjenas con miel de caña

9€

Surtido de gyozas (8 uds.)

(Empanadas japonesas de pato, pollo, langostinos y cerdo)

10€

Quesadillas más bravas que «Avispado» (6 uds.)

(Tortilla mexicana rellena de pollo cocinado a baja temperatura, con un toque de bbq jengibre, cebolla morada, cilantro y queso, acompañado de patatas cajún y salsa brava)

12€